CREVETTES
BLACK TIGER – Penaeus monodon
C’est l’espèce principale au Vietnam. Elles sont essentiellement issues
d’élevages naturels (ou extensifs, pour les grosses tailles) ou intensifs (pour
les plus petites).
WHITELEG – Penaeus vannamei
En très forte progression, l’élevage de cette crevette devrait dépasser la
Black Tiger dans un futur proche.
AUTRES CREVETTES :
White, Pink, Cat Tiger, Freshwater, …
AUTRES CRUSTACES
LANGOUSTES, CIGALES DE MER, CRABES, ……
Crustacés
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Bureau de représentation au Vietnam : 39 Thao Dien street – Thao Dien ward – District 2 – Ho Chi Minh City – Vietnam
